ソウルフード

2006年9月7日 日常
ソウルフード
ソウルフード・・・心から満足できるもの *アルク英辞郎より

この前、「UDON」を観てさぬきうどんが食べたくなってしまった私
ですが、自分のソウルフードは何か?と考えた時に

「やっぱり、おにぎりだなぁ」

しかも鮭のおにぎり。
私の中でおにぎりの具と言えば鮭。
そして、今日「かもめ食堂」をいつもの下高井戸シネマで鑑賞。
その中でおにぎりが出て来て、主人公のサチエ(小林聡美)が
「おにぎりは日本のソウルフードでしょ?」って
そうそう!!
手を水でぬらして、ちょっと塩をつけ、ほかほかのご飯を手のひらに
のせて三角に握って、のりを巻いて・・・おいしそうっ!
明日、世界が終わるとして何か最後に食べるとしたら?
私は絶対に鮭のおにぎり。
それに、豆腐とわかめのみそ汁、そして日本茶。
やっぱり、日本人ご飯がすきっ!
ってとこでしょうか。

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